À la
Carte
À
Partager / Tapas
Les
Entrées
Les
Coquillages
En direct du «chantier d’Evelyne»
Les
Salades
Les
Plats
Les
Desserts
✔ Plat végétarien
Toutes viandes d’origines françaises
Liste des allergènes présents dans nos plats, à disposition sur demande.
Menu Kraken
36 €
Oeuf parfait à 64°C, piperade de poivron au chorizo, émulsion de tomate séchée et crumble d’olive noire
ou
Tataki de thon au sésame, salade de mangue
et papaye à la coriandre, sauce Teriyaki
Pressé d’aile de raie, compotée de pomme de terre,
piquillos et chorizo, bisque de crustacés
ou
Faux-filet à la plancha, rösti de pomme de terre
persillé, sauce barbecue
Cheese cake au thé matcha, coulis de fruits rouges,
framboise et riz soufflé au chocolat blanc
ou
Tiramisu aux abricots, fève de tonka
et brisures de palet breton
Menu Ar Bugel (enfant)
11 €
Moules frites
ou
Nuggets de poulet maison
frites fraîches ou légumes
Coupe de glaces et sorbets
ou
Brownies au chocolat
